油焖小龙虾的做法家常(油焖小龙虾的做法家常视频)

作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-12 09:41:17 评论数:

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本文目录

  1. 黄豆虾米酱怎么做好吃
  2. 怎样做晒虾米酱
  3. 虾米葱油酱焗虾的做法做法做法

黄豆虾米酱怎么做好吃

1、用料:

虾米100克  、窍门春笋100克、虾皮虾皮瘦肉150克 、酱的家常酱的家常大蒜适量 、做法做法葱头适量、黄豆酱适量 、柱候酱适量、海鲜酱适量 、白糖适量 、料酒。

2、做法 :

(1)准备好食材。

(2)瘦肉、春笋分别切小丁。

(3)虾米用温水浸泡回软,葱头 、大蒜切碎 。

(4)葱头 、蒜茸用小火炒至黄色 。

(5)先放入泡好的虾米,小火炒干水分 。

(6)放肉丁,同样炒干水分。所有的原料一定要炒干水分,这样原料的香味能炒出来 ,并且做好的酱能贮存时间长 。酱里面有水分的话 ,只适宜现做现吃。

(7)放黄豆酱 、柱候酱 、海鲜酱(用量可根据自己的口味来定)和白糖小火炒,炒的酱香浓郁 ,即可。

怎样做晒虾米酱

主要食材  :

黄豆 ,小虾米 ,豆豉,干辣椒

配料:黄豆,阳江豆豉,小虾米 ,生姜 ,大蒜 ,干辣椒

调味料:蚝油 ,生抽,白糖 ,花生油

做法:

1.将黄豆洗干净晾干水分,下锅爆炒(像爆米花一样)

2.炒干至皮裂开时倒入适量花生油、干辣椒炸脆,接着放入生姜、大蒜沫翻炒

3.最后倒入豆豉 、虾米 、蚝油 、生抽 、白糖适量,小火炒到熟即可

虾米葱油酱焗虾的做法

1·锅下适量的油 ,把虾爆炒一会 ,然后下酱油(不要太多不然会很咸的)跟料酒(白酒都可以)加少许的水 ,盖上盖子开小火焗,焗个几分钟翻炒一下

2·等汁收的差不多下葱段 ,盖上锅盖焖2分钟关火 ,又香又美味的酱油焗大虾就可以出锅了

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